Bolo no Pote > 15 Receitas Passo a Passo + 25 Ideias de Decoração

Confira 15 Receitas Diferentes de Bolo no Pote e mais 25 Ideias de Decoração, Sabores e Recheios!

Pretendendo fazer Bolo de Pote? Não importa se vai ser para vender, se vai ser para uma festa de aniversário, ou apenas para se divertir e alegrar a casa toda. Fazer bolo no pode é uma delícia e preparamos um tutorial completo de bolo no pode para você que está iniciando neste assunto!

Receita de Bolo no Pote Passo a Passo

Esta é uma receita tradicional de Bolo no pote de cenoura e brigadeiro. A receita é da Chef Joyce Galvão (Essencias Estudio) com o patrocínio do Açúcar União.

Modo de Preparo da Massa do Bolo no Pote

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Unte uma forma retangular de 30 por 20 cm, com manteiga com auxílio de pincel, até formar uma camada fina e uniforme. Polvilhe a farinha de trigo e chacoalhe bem para cobrir o fundo e as laterais. Bata a fôrma de cabeça para baixo sobre a pia para retirar o excesso de farinha.
  2. Coloque a farinha, o sal e o fermento numa tigela, passando pela peneira. Misture delicadamente e reserve.
  3. Lave, descasque e corte as cenouras em rodelas, desprezando as pontas de cima.
  4. Quebre os ovos numa tigelinha, um por um (para verificar se estão bons), e transfira para o liquidificador.
  5. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar aos ovos no liquidificador. Bata bem, até formar uma mistura homogênea, por cerca de 2-3 minutos.
  6. Junte a mistura do liquidificador aos secos na tigela, misture com um batedor de arame até a massa ficar homogênea e lisa. Transfira a massa para a fôrma preparada e leve para assar por cerca de 30 minutos.
  7. Espete um palito na massa. Se sair limpo, o bolo está pronto e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe mais alguns minutinhos no forno, até que asse completamente. Enquanto isso, prepare a calda.

Modo de Preparo do Recheio e Cobertura do Bolo no Pote

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo médio. Mexa até adquirir uma consistência cremosa – cerca de 8 minutos.
  2. Retire a panela do fogo e transfira para uma tigela limpa e levemente untada com manteiga. Aguarde esfriar.
  3. Coloque o recheio em um saco de confeiteiro e reserve para montagem.

Como Montar o Bolo no Pote

  1. Coloque água em uma panela grande e os potes de vidro. Assim que levantar fervura conte 10 minutos.
  2. Retire os potes com o auxílio de uma pinça e coloque-os sobre um pano limpo, com a boca virada para baixo.
  3. Faça o mesmo com as tampas – se forem de metal. Se forem de plástico lave muito bem com água e sabão, mergulhe rapidamente em água quente e disponha sobre um pano limpo para secar.
  4. Com o auxílio de um aro corte a massa no diâmetro dos seus potes.
  5. Coloque a massa nos potes e preencha com 1 colher de sopa de recheio. Repita até finalizar no topo do pote com o recheio.
  6. Decore com confeitos de chocolate à gosto e tampe.

Ideias de Recheios e Sabores de Bolo no Pote

Aqui estão várias receitas e ideias de Bolo no Pote para você se inspirar!

Ideias de Decoração para Bolo de Pote (Bolo de Pote Decorado)

Agora que você já sabe que sabor e qual o recheio do seu bolo no pote, que tal dar uma espiada em algumas ideias de bolo de pote decorados? Abaixo você consegue ver 25 ideias diferentes de decoração em bolo de pote para festas e para vender também!



 

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