5 Receitas Deliciosas de Pavê, fica difícil até escolher!


Pavê é uma delícia, não é mesmo? Mas mesmo já sendo delicioso, sempre tem uma receita ou outra que é mais que especial! Separamos 5 receitas fantásticas de pavê para você escolher a dedo!

Receita de pavê de chocolate

A receita de pavê de chocolate é uma sobremesa que é quase impossível alguém não gostar e por isso vamos ensinar para você uma deliciosa receita de pavê de chocolate fácil e saborosa feita com biscoito de maizena, para você fazer com seus familiares e amigos. Toda vez que faço esta receita aqui em casa é um sucesso e todo mundo adora experimente.

Receita de Pavê de Chocolate com Biscoito Maizena

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Ingredientes:

1 pacote de bolacha maizena molhadas de boa marca
1/2 copo de leite
1 colher de sobremesa da chocolate em pó

Creme branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas

Creme de chocolate:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas
  • 4 colheres de chocolate em pó

Cobertura:

  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo



* Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
* Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.

* Para a cobertura:

Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite

*Montagem:

Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve

Dica:

Se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite que vai ficar uma delicia.

 

Receita de Pavê de Coco Queimado

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Receita de Pavê de Bolo Gelado

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Receita de Pave de Morango com Chocolate Branco

 

Pavê de Chocolate Branco com Negresco

Ingredientes do Pavê de Chocolate Branco:

  • 500 g de chocolate branco (picado)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 caixas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 pacotes de bolacha recheada Negresco

Modo de Preparo do Pavê:

  1. Derreta a manteiga na panela, adicione o leite condensado e deixe ferver, mexendo sempre, até ficar com textura de branquinho
  2. Deixe por mais 2 minutos, mexendo
  3. Retire do fogo e aguarde esfriar por 1 minuto
  4. Adicione 200 g de chocolate branco picado, misture até derreter completamente o chocolate
  5. Após coloque 2 caixas de creme de leite e misture bem
  6. Em uma travessa média e funda, coloque uma pequena camada do creme e cubra com as bolachas, que podem ser inteiras ou picadas (que rendem mais)
  7. Cubra as bolachas com uma camada de creme e assim repetindo as camadas sucessivamente, a ultima camada deve ser de bolacha
  8. Leve à geladeira por 15 minutos
  9. Com o restante do chocolate picado, derreta-o em banho maria (fogo ou micro-ondas), adicione 1 caixa de creme de leite e cubra as ultimas bolachas totalmente
  10. Leve à geladeira por 2 horas, ou se preferir no congelador
  11. Das duas maneiras fica delicioso!

Fonte: Tudo Gostoso

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