Top 5 Receitas de Creme de Espinafre (Fáceis e Deliciosas)

5 Receitas deliciosas e diferentes de creme de espinafre que vão te ajudar a levar o espinafre para a mesa mais vezes durante o mês.


Fazer um Creme de Espinafre é muito simples. Mas existem algumas variação de receita que você vai amar conhecer. Por isso, fizemos uma super seleção com as 5 receitas mais top de Creme de Espinafre da web e trouxemos elas aqui para vocês.

Sobre o Espinafre:

O espinafre é rico vitaminas e minerais. Rico em niacina e zinco, fibras, vitaminas A, C, E e K, tiamina, vitamina B6, ácido fólico, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cobre, e manganês.

Além disso, o espinafre é um vegetal super leve, de sabor suave e que sempre que possível deve ser acrescentado na dieta.

Uma das formas de consumo do espinafre é o creme de espinafre e para incentivar ainda mais este consumo, fizemos uma seleção com receitas inteligentes, simples e deliciosas para te ajudar a levar o espinafre para a mesa mais vezes por mês!

Receita de Creme de Espinafre

Receita de Creme de Espinafre
Receita de Creme de Espinafre da Nestle

Esta receita de creme de espinafre é da Lú. É um acompanhamento ideal para quem quer dar uma variada no cardápio, já que ele combina com diversos pratos. Sem contar que ela é super fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 1/2 maço de espinafre
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o espinafre e pique bem fino.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha.
  3. Coloque o leite aos poucos para não empelotar.
  4. Finalize com o espinafre e bom apetite!

Receita de Hambúrguer com Creme de Espinafre

Essa é delícia pura! Uma receita de lanche cheia de vitaminas para fazer para crianças sem perder a nutrição e nem a diversão!

Receita de Hambúrguer com Creme de Espinafre

Creme de Espinafre Ingredientes:

  • 1 maço de espinafre
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 100g queijo gouda ou qualquer queijo amarelo
  • Pitada de noz moscada
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 pitada de curry
  • ½ lata de milho verde

Modo de Preparo

Coloque o espinafre bem cortadinho na frigideira com um pouco de azeite
Deixe na frigideira até murchar
Acrescente um pouco e manteiga at;e derreter com o espinafre
Adicione o alho, cebola picada e farinha de trigo
Ponha o leite aos poucos e observe a consistência
Apague o fogo
Inclua o milho e o queijo gruyère
E tempere o creme com noz moscada, curry, sal e pimenta do reino
Acenda novamente o fogo para finalizar o creme
A consistência desejada é de um creme e está pronto

Assista ao vídeo para saber como fazer o hamburguer com creme de espinafre:

Ovo mole Modo de Preparo:

  1. Ferva água em uma panela
  2. Coloque o ovo na água fervendo por exatos 7 minutos
  3. Retire o ovo e descasque
  4. Remova a clara e deixe só a gema que deve estar mole, caso contrário ela não espalhará por cima do burger

Montagem:

  1. Sele o pão na manteiga
  2. Coloque uma porção do creme de espinafre por cima do hambúrguer com queijo derretido
  3. Ponha a gema do ovo e dê um leve corte para o conteúdo espalhar

Quer saber como fazer um hambúrguer? Acesse a Receita de hambúrguer aqui.

Creme de Espinafre de Liquidificador

Creme de Espinafre de Liquidificador
Creme de Espinafre de Liquidificador – Foto Minha Panela

Ingredientes do Creme de Espinafre

  • 1 maço de espinafre cozido por 2 minutos em 1 copo de água e escorrido
  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite (500 ml)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 dente de alho espremido ou picadinho
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada
  • Parmesão ralado para acompanhar

Modo de preparo do Creme de Espinafre

  1. No liquidificador, bata o espinafre com o leite até triturar bem.
  2. Aqueça a manteiga com o azeite e refogue a cebola e o alho. Polvilhe a farinha e misture até dourar.
  3. Despeje o espinafre batido e cozinhe, mexendo sempre, até encorpar levemente.
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto e sirva polvilhado com parmesão.
  5. Sugestão: Se deixar engrossar um pouco mais (aumente a quantidade de farinha de trigo), o creme fica ótimo para acompanhar massa, peixe frito, frango etc.

Creme de Espinafre Light / Low Carb

Esta é uma receita perfeita para acompanhar as refeições da dieta low carb. Ela contém todos os nutrientes do espinafre (fibras, vitaminas A, C, K, e minerais como magnésio e potássio) e também promove uma maior saciedade e um incrível sabor.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de alho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 maço de espinafre (cerca de 500g)
  • 300 ml creme de leite fresco
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

 

Frango Recheado com Creme de Espinafre

Frango Recheado com Creme de Espinafre
Frango Recheado com Creme de Espinafre

Esta receita de creme de espinafre do Rafael, para colocar de recheio do frango é de dar água na boca. Espia só:

Ingredientes:

  • 400g de peito de frango
  • Azeite extra virgem a gosto
  • ½ cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 maço de espinafre
  • 150g de ricota
  • 100g de queijo parmesão
  • 4 ovos
  • 400g de farinha de trigo
  • 200g de farinha de rosca
  • óleo pra fritura.

E aí? Gostou da nossa super seleção com 5 top receitas de creme de espinafre? Agora é começar, fazer uma de cada vez e ir inventado as suas modificações.

Beijos e até a próxima!