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Esta Receita Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha é do Chef Guilherme De Rosso. Receita de Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha   Ingredientes do Ragú: 1,5kg de ossobuco 200g de bacon em cubos 2 cebolas médias picadas 1 cenoura média picada 1 talo de salsão picado 4 dentes de alho moído 2 galhos de tomilho 1 ramo de...

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